Siete trucos virales para que tus verduras y frutas duren más tiempo frescas – Periódico Página100 – Noticias de popayán y el Cauca

Siete trucos virales para que tus verduras y frutas duren más tiempo frescas

Conseguirás que no se arrunien tus aguacates con una bolsa y una pajita, por ejemplo.

Ya te habíamos hablado de los alimentos que más duran en la nevera y en la despensa, para que cuando fueses a comprar durante la crisis del Coronavirus, lo hicieses con cabeza y responsabilidad. También te hemos contado las nuevas normas que han impuesto de manera extraordinaria los supermercados. Y ahora vamos a compartir contigo algunos trucos para evitar que la fruta y la verdura que tienes en casa se estropee y te dure más tiempo fresca. Trucos sencillos y super útiles que deberíamos poner en práctica siempre pero que en estos días, aún más, por varios motivos:

  • No tirar comida.
  • Evitar tener que ir a comprar.
  • Cocinar lo más sano posible. ¿Sabrías que se estima que cada español engordará una media de 5kg durante la cuarentena?

Ha sido la cuenta de Instagram de los supermercados Aldi la que nos ha dado algunos de estos tips que han pasado a nuestra lista de trucos foodies imprescindibles:

  • Corta los tallos de los espárragos y mételos en agua.
  • Envuelve con papel de aluminio el tallo de los plátanos.
  • Evita que se oxiden los champiñones poniéndolos en una bandeja sobre papel de horno y cubriéndolos con una rama de perejil.
  • Trocea la zanahoria y guárdala en un recipiente con agua.
  • Lava las fresas con agua y vinagre.
  • Envasa al vacío el aguacate. La forma ‘DIY’ de hacerlo es con una bolsa de congelados y sacar el aire con una pajita.
  • Guarda la lechuga en un recipiente cubierta de papel para mantenerla fresca.

PAGINA 100 POPAYAN COLOMBIA 

Prensa para leer y pensar

Foto: DANIEL GRIZELJGETTY IMAGES

Por: Patricia Rivera

Fuente: www.womenshealthmag.com

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